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La Spesa del Dietista: l’insalata Piatto Unico Dimmidisì

da Stefano Ferrari

Su suggerimento di alcuni lettori, ho deciso di continuare la rubrica Spesa del Dietista alla scoperta dei prodotti innovativi delle aziende del nostro territorio, inaugurata la scorsa settimana con la recensione sulle Fojadine alla Canapa di Tradizioni Padane. Oggi mi “trasferisco” da Gottolengo a Manerbio per parlarvi di un articolo che ha attirato la mia […]