Posts tagged with ‘glicogeno’

2 Elementi

IL FRUTTOSIO

da Stefano Ferrari

Il fruttosio (zucchero semplice contenuto nella frutta) è un monosaccaride, che possiede la medesima formula molecolare del glucosio ma differenti proprietà nutrizionali. Al pari di tutti i carboidrati apporta 4 kcal per grammo. Lo troviamo, ovviamente, nella frutta, nel miele e nei vegetali. Gli alimenti a più alto contenuto di questo monosaccaride sono le banane, […]

INTEGRATORI SOTTO LA LENTE D’INGRANDIMENTO: IL VITARGO

da Stefano Ferrari

Il VITARGO è una nuova molecola ottenuta da amido di patata e di mais. Vitargo è, appunto, il nome registrato di questo esclusivo polisaccaride Questo innovativo integratore si distingue per l’elevato peso molecolare, ad indicazione della complessità della catena glucidica che lo costituisce. Tali caratteristiche conferiscono al Vitargo notevoli proprietà nutrizionali, tra cui, la più […]