In numerosi soggetti spesso si presenta un gonfiore addominale che non è sempre correlato ad una situazione di importante sovrappeso globale. I fattori scatenanti possono essere molteplici, sia di natura ormonale che di natura psicosomatica e gastrica, sia dovuti a intolleranze alimentari. La maggior parte delle forme di gonfiore ha origine a livello del colon dove per causa di alterazioni […]
Nonostante la cultura della palestra si stia diffondendo a macchia d’olio, sopravvivono ancora tra i principianti e i veterani tanti luoghi comuni. Sarà mia premura affrontarli in una rubrica mensile cercando di offrire consigli a chi ancora rimane aggrappato a idee ormai sorpassate che non danno alcun frutto. Oggi vorrei parlarvi dei falsi miti e […]
Il fruttosio (zucchero semplice contenuto nella frutta) è un monosaccaride, che possiede la medesima formula molecolare del glucosio ma differenti proprietà nutrizionali. Al pari di tutti i carboidrati apporta 4 kcal per grammo. Lo troviamo, ovviamente, nella frutta, nel miele e nei vegetali. Gli alimenti a più alto contenuto di questo monosaccaride sono le banane, […]
Esistono diverse aree in cui il nostro corpo può depositare i trigliceridi. Proprio per tale motivo quando si tratta di “grasso” non sempre si fa riferimento a quello che si deposita sui fianchi, sulle cosce o sulla pancia. Il grasso sottocutaneo è quello che si può “notare”. E’ il grasso che si deposita sotto la […]