Posts tagged with ‘pranzo’

3 Elementi

La Spesa del Dietista: le “Fojadine” alla Farina di Canapa

da Stefano Ferrari

Materiale bio-edilizio come calcestruzzo e isolanti, cosmetici, carta e cartone, combustibile. Ma anche tessuti, plastica alternativa ed infinite applicazioni nel campo farmaceutico. Per non parlare di olio e infine anche di farina. Sono ormai alcuni anni che, grazie ad una minore gravosità delle procedure burocratiche relative alle licenze, la coltivazione della pianta della canapa ha […]

I CARBOIDRATI E LA CICLIZZAZIONE – PARTE V: LOW CARB DAY

da Stefano Ferrari

Come avete potuto constatare dai precedenti articoli, la ciclizzazione dei glucidi è un ottimo metodo per sfruttare al massimo la loro potenzialità senza però rischiare di avere un livello costantemente elevato di insulina. Questo ormone è uno tra i più anabolici del corpo, favorisce la crescita muscolare e diminuisce la distruzione muscolare, ma, un livello […]

I CARBOIDRATI E LA CICLIZZAZIONE – PARTE II: IL GIORNO “ALTO”

da Stefano Ferrari

La ciclizzazione dei carboidrati, come vi ho spiegato nell’articolo di ieri, è un ottimo metodo per sfruttare al massimo la loro potenzialità energetica senza però rischiare di avere un livello costantemente elevato di insulina e quindi di favorire l’aumento di massa grassa. Il metodo della ciclizzazione si basa sull’utilizzo di tre differenti livelli di assunzione […]